酱香杭椒双菇

百科

酱香杭椒双菇是一道菜品,主料是香菇、姬菇、猪乡判肉。

  • 中文名称 酱香杭椒双菇
  • 制作难度 普通
  • 所需时间 十分钟
  • 主要工艺 炒

基本信息

  主要食材:菌菇类

食材明细

主料

酱香杭椒来自双菇

  香菇 20朵

  姬菇 10岁从余市五言0克

  猪肉 100克

辅料

酱香杭椒双菇

  杭椒 6个

  大葱 1段

  姜 6片

  蒜 3瓣

调料

  油 1茶匙

  盐 360百科半茶匙

  胡椒 半茶匙

  郫县豆瓣 1勺

做法

  1、香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍破。

酱香杭椒双来自

  2、锅烧热,放少许油,倒入猪肉榨出油价扩居蒸沿题委突王陆

  3、猪肉加酱油焖煮5分钟,加入姜、蒜。

  4、倒入香菇,加点水焖煮2分钟。

  5、倒入姬菇和杭椒,翻炒均360百科匀。

  6、加入大葱炒匀,放入益曲举处让守一勺郫县豆瓣,炒匀、调味即可。

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