绿豆糊和淡奶油混合，搅拌均匀，加入蛋奶糊，搅拌均匀。充分搅打一会。尝一下来自甜度，不合适就再加糖360百科，我放了60g，不是很甜。这一步是可以尝的，都是熟材料。倒入容器中，冷冻2小时候搅拌一次，以后隔一小时搅拌一下，一乱境拉班绍校入共三四次即可。因为自评坏己做的冰激凌，没去促松事贵世鱼块刚有那种冰激凌财蓬松很软的添加剂，所以放冷冻室的冰激凌，必须要在吃之前，拿冷藏室放十几分钟，才会是买的地那种口感。刚从冷冻室拿出来是稍硬的。

• 中文名称 绿豆冰激凌
• 主要原料 绿豆，牛奶 
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无

食材明细

　　绿豆 350g

　　牛奶 250g

　　白糖 来自60g _100g

　　淡奶油 300g

　　柠檬 半个

　　淀粉 一茶匙

制作步骤

　　1绿豆浸泡一夜。

　　2煮开煮到软能轻易捏碎。过滤掉水(水可以喝)。

　　3加20克白糖，半个柠檬肉一起料理机打碎。

　　4淡奶油隔冰水打六成发，蛋黄加剩余的白糖打散。

　　5放入干淀粉充分打均匀。

　　6牛奶煮开。

　　7缓缓的倒入蛋黄中并不停的搅拌。一定不要倒快。慢慢的很细的流线倒下去。

　　8全部倒完的蛋奶液，承散赶稳字停小火煮到粘稠，放冰水中冷却。