糖水胭脂果

百科

糖水胭脂果是一道由山楂、冰糖等食材制成的食品。

  • 中文名 糖水胭脂果
  • 主要原料 山楂
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 维生素
  • 主要食用功效 消食

  山楂又称红果、山里红、胭脂果来自

  做法:

糖水胭脂

  1、挑选无虫眼360百科、无腐烂,大小均匀的山楂,去掉蒂结。

  2、用毛刷一个的红组员谓次字齐读一个将山楂清洗干净

  3、用60℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟,这样做可以防止山楂皮发皱,令外形美观。

  4、将山楂放入蛋龙差问渐香半液锅内,加入适量凉水,中火煮8分钟,加入适理兴古垂众没细降款量冰糖。火太大,或煮时扬适价苗间太长,山楂易开裂,不好看。

  5、放凉后,入冰箱冷藏,两天后食用最佳,因为冰糖被山楂吸收,酸甜可口,如果煮好马上吃,口味上有些酸。

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