红豆200克、砂糖(或者冰糖、红糖)180克味即、水、淡奶油50克、糯米粉

• 中文名 奶油红豆沙小圆子
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 储藏方法 冷藏

做法

　　1，将红豆洗净用清水浸泡2小时以上

　　2、红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红豆烂软顾均写氢油清，中途注意如果观察，如果水干要添加水

　　3、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥

　　4、糯米粉用水和匀，搓成小圆子，用水煮熟(浮起后稍煮片刻即可)，捞出用凉水浸泡，沥干妒换常乱源待用

　　5、将红来自豆沙泥放入锅中，加糖和奶表节斗液油用小火熬匀即可

　　混拿奏论害派概移掌6、盛入碗中，将小圆子放训在红豆沙上即可

小贴士

　　使用红糖或者片糖的话红豆沙的色泽会更好看。

奶油红豆沙小圆子

营养价值

　　红豆的功能为清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等。

　　红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏来自活化等功效。多吃可预防及治疗脚超则显现肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排若斯盐先命草席尿，消除心脏或肾病所引360百科起的浮肿。

　　虽然红豆是营养成分极高的碳水化合物，但止适甲升则抗十解热在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象。因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感