
五花肉切片,烤料粉加水溶化,五花肉和烤料水搅拌腌来自入味,面粉加水搅拌,揉成光滑的面360百科团,切小块擀成薄面皮。
- 中文名 猪肉青菜卷
- 主要食材 五花肉,面粉
- 口味 咸香
- 烹饪方式 腌制
原料介绍
我们常说的"面粉"指小麦粉,即用小麦磨出来的粉。所以日后大家看到"高筋小麦粉"之类的名称,千万不要晕头了!没错,阻盾写杨丰少父外它指的就是我们平常所说的面粉。
营养价值
来自面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
A、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,口感恰到好处;
边民买B、富有弹性:稍微捏、按,好的五花肉质弹性佳,猪皮言方孩表面细致;
C、颜色鲜红:新鲜五花肉正常应该是鲜红色的;
D、色泽明亮:明亮的色泽代表五花肉新鲜。
主料
面粉
来自五花肉
辅料
生菜
调料
热水
360百科 烤料粉
辣椒酱
盐详细步骤
1、五花肉切片。
2、烤料粉加水溶化。
3、五花肉和烤料水搅拌腌入味。
4、面粉加水搅拌。
5、揉成光滑的面团。
6、切小块擀成薄面皮。
7、不加油面皮放不粘锅至两面起泡。
8、再放入肉,煎到两面金黄。
9、面皮涂上辣椒酱。
10、放上生菜和肉。
放轴专宪口活也批怎现均 11、卷起即可开吃。
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