万寿果炖雪耳属于一道美食，红主要是由木瓜、银耳、枸杞制作而成。

• 中文名 万寿果炖雪耳
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

用料

　　木瓜(万寿果) 100g 干银耳 50g 枸杞子 40g 冰糖 2汤匙(30g) 水 来自1500ml

万寿果炖雪耳

做法

　　1.将干银耳放入一个大容器，加入适量温水，水航液置盟量需没过全部的银耳。加盖浸泡30分钟至银耳回软。去掉银耳的根蒂和杂质，撕成大小适中的块备用。

　　2.木瓜去皮，去掉中心的瓜子，取瓜肉切成菱形块。枸杞子用流动的水冲洗掉表面灰尘。

　　3.在电砂锅中中放入木瓜、银耳和枸杞子，加盖用小火炖3小时，然360百科后调入冰糖，继续煮至冰糖溶化即和异断置可。