雪菜蒸黄鱼是一道美食，主要食材是黄来自鱼。    

• 中文名 雪菜蒸黄鱼
• 主要原料 黄鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少适宜

食品用料

主料

　　1条大黄杀巴饭洋鱼

配料

　　适量油 适量盐 适量料酒来自， 适量雪菜 适量小葱 适量生姜 适量鸡精

制作步骤

　　1、 黄鱼去鳞，去除鱼肚里的杂物，洗干净，沥干水分。

雪菜蒸黄鱼

　　2、 生姜切片，小葱切断。

　　3、 黄鱼用4克的盐，再用2克鸡精均匀的抹在鱼身上。倒入一调羹料360百科酒，把姜片，葱段放在黄鱼的上面。静止2小时。

　　4、雪菜少些，均匀的放在鱼身上。

　　5、 大火水开后，放进去蒸，大火20分钟。

　　6、 起油锅。油烧热。

　　7、 取出，把鱼轻轻的换入鱼盆，撒上葱花，用热油均匀的淋在鱼身上。

雪菜蒸黄鱼