双椒炒肚丝是一道菜品，主料为猪肚、青椒等。

• 中文名称 双椒炒肚丝
• 主要食材 猪肚
• 辅料 青椒、红椒
• 调料 盐、鸡精、油、料酒、生抽、葱

双椒炒肚丝主来自料

　　400猪肚 1个青椒 1个红椒

双椒炒肚丝

双椒炒肚丝配料

　　适量油 适量盐 适量葱 适量料酒 适量生抽 适量鸡精

　　1、 将煮好的猪丝切成丝。

　　2、 青红尖椒更志任去籽后也切成丝。

　　3、 热锅放油，下入葱花爆香。

　　4、 下入猪肚丝，放料酒,生360百科抽翻炒均匀。

　　5、 再放入青红椒丝，加入适量的盐，翻炒约2分钟。

　　6、 再放入少许鸡精炒匀即可出锅。