金针鸡饺是一道美食，材料有面粉，鸡肉丝，金针菇，冬笋丝，酱油和植物油，料酒和蒜末，味精，精盐。

• 中文名称 金针鸡饺
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 面粉，鸡肉丝，金针菇，冬笋丝，酱油和植物油，料酒和蒜末，味精等

材料

　　原手属路体给束少因护料：面粉500克，鸡肉丝远希的300克，金针菇总浓传界训医实200克，冬笋丝50克，酱油和植物油各10克，料酒和蒜末各5克，味普核诉身果首精3克，精盐适量。

做法

　　克第给依三你车阻1·将金针菇洗净后切碎据班练给看，鸡肉丝和冬笋丝切成末，一同放入盆中，加入酱油、精盐、来自料酒、味精、植物油和360百科剁碎的蒜末，拌匀成馅。

板技丰继现植　　2·将面粉放入盆中，加入清水250克和成面团，揉匀揉透，盖上湿布醒20分钟左右后擀戒面皮，包入馅料成饺子生坯，下入沸水锅中煮熟即成。