冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖，我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可来自作药用，也可作糖果食用。

• 中文名称 冰薄荷糖梨水
• 主料 糖梨
• 配料 冰糖、薄荷叶若干、清水
• 营养价值 治疗食欲不振、肺燥咳嗽

原 料

　　糖梨1个、冰糖10g、薄荷叶若干、清水1000ml。

操 作

　　1、梨洗净，不用去皮，切滚刀块。

　　2、锅中加满水，水量可以根据锅的大小增减。

　　3、来自大火煮开后盖上盖子。保持开锅状，小火焖煮15分钟左右即可。

　　4、为了让梨水的味道更加浓360百科郁，梨汁更加彻底，我用焖烧锅又焖了2个小时。

　　5、如京际果不喜欢喝冰的，偏爱喝温热的，可以暂且放在锅中焖着，但不易过夜。

　　6、喝之前放入冰糖待自然融化。

　　7、焖煮过的梨，颜色更深，直接吃梨也很好吃滴。

　　8、喜欢喝冰爽的，可以把煮好的梨汁倒入量高父越无跳得冲析占杯中冷却至室温。

　　9、然后灌入密封的容器中半去，盖上盖子，入冰箱冷藏一晚。

　　10、冰盒内加满饮用水，薄荷叶子洗净，在每一个冰格中放入薄荷叶入冰箱冷冻成薄荷冰块。

　　11、喝之前取数颗薄荷冰，放入杯中。

　　12、加入冰镇后的梨汁，更加激活清爽。

营养价值

　　冰糖是砂糖的结晶再制品织火买乐附起护。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好，纯净，杂质少，口味清甜，半透明者次之。可作药用，也可作糖果食用。

　　冰糖有生津润肺、清热解毒、止来自咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、360百科咽喉肿痛、高血压等症。

　　梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之黑棉与胡与法难功效。

　　梨籽:梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子支风队底据老案换中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。