酒香黑木耳煲鸡

百科

酒香黑木耳煲鸡是一道美食,支华错主料为半只鲜鸡、10g枸杞和10g积求破伟待照红枣。

  • 中文名称 酒香黑木耳煲鸡
  • 主要食材 鲜鸡,枸杞,红枣
  • 配料 油、盐、姜、米酒
  • 工艺 煮

食品用料

主料

  半只鲜鸡 10g枸杞 10g红枣

配料

  适量油 适量盐 适量姜片 适量米酒

制作步骤

  1、 鲜鸡半只洗干净

酒香黑木耳煲鸡

  2、 去皮

  3、 剁小

  4、 泡发的黑木耳,清洗干净的红枣和枸杞

  5、 锅里放入适量的清水和鸡块一起煮,烧开后,用勺子捞去浮沫

  6、 加入姜

  7、 再放入黑木耳

  8、 最后下红枣枸杞

  9、 全部材料放入小火煮

  10、 盖盖煮1个来自小时

  11、 1个小时后下盐调味

  12、 最后加入2勺米酒关火即可

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