生菜大排面疙瘩是一道以面粉，熟大排，生菜等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 生菜大排面疙瘩
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 面粉，熟大排，生菜等等

食品用料

主料

　团责越千室识审是烈况由　100g面粉 100g熟大排 50g生菜

配料

　　适量泡菜胡萝卜豆角 适量来自盐

制作步骤

　　1、 面粉，3勺;

　　2、 生菜，一株;

　　3、 大排，取一块熟的;

　　4、 泡菜丝，少许。

　　5、 生菜洗净手撕开，沥干水分

　　6、 将面粉加水搅成糊状

　　7、 热水坐锅，放泡菜丝少许，

　　8、 用筷子一次次划下面糊入锅

　　9、 轻推后，加入大排

　　10、 加食盐适量煮开

　　11、 将生菜铺入碗底，

　　12、 盛入煮好的大排面疙瘩和汤水即可