鲜蔬鸡肉披萨

百科

鲜蔬鸡肉披萨是一道美食,主料为西红柿1粒、洋葱、干酵母编华助施看弱1/2+1/4 小勺、奶粉3 克、鸡胸肉1片来自

  • 中文名称 鲜蔬鸡肉披萨
  • 主要原料 鸡胸肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质

养分析

  鸡胸肉蛋白质含来自量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有径艺迫她宣假放办象某单温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类. 想限制热量,且担心肥胖或糖尿病的人们,与想减360百科少肝脏及胃肠等内脏器官负担的人们,少摄取脂肪及肉类,而改吃鸡胸肉为好"。

辅料

  大蒜3瓣

  黄油10克

  盐1搓

  黑胡椒粉1大勺

  糖1/2大勺

  兵绍站番茄沙司少许

  高筋面粉7孔节越创江0克

鲜蔬鸡肉披萨做法

  1 西红柿洗干净,切小块。

  2 把洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末。

  3 锅烧热,放入黄油烧至溶化。

  4 等黄油溶化后,放入蒜蓉、西红柿、洋葱翻炒。

  5 当看到西红柿炒出汁水以后,放进糖支部决当认、黑胡椒粉翻炒均匀,然后盖上锅盖,转小火熬一会儿。

  6 快熟时再下一点番茄沙司调味,加入盐,翻炒均匀后即可出锅。

  7 把制作pizza面饼的所有配料揉成面团,使劲揉,揉到面团变得十分劲道,抻开面团,面团能形成一张比较薄的薄膜即达到扩展阶段。把面团放在密闭保湿的环境下,发酵到变成2倍大。

  8 面团发酵的时候,可以准备其他材料。把白蘑菇切片、青椒切丝,洋葱切丝、胡萝卜切丁、鸡胸肉用盐水飞水半熟。

  9 马苏里拉芝士刨成丝。

  10 约需要1个小时后,面团能发酵到2倍大。

来自  11 把发酵后的面团挤出识课杆聚面境手青雨空气,放在室温下醒360百科发15分钟。

  12 案板上洒一些面粉,把醒发好的面团放在案板上,用手掌按扁。

  13 用擀面杖把面团擀成约6寸大小的圆形面饼。

  14 将面饼整形成通静检若适正剂棉民升首中间薄四周厚的形状。

  15 把面饼铺在烤盘上,在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来。

  16 饼皮铺好后放在室温下发酵20分钟。

  17 挖三大勺P政雷包四顾皮胶IZZA酱在面饼上,用毛联属紧确志极尔适科刷或者勺子等工具将PIZZA酱涂抹均匀。

  18 涂抹好pizza酱后,均匀撒上一层马苏里拉目载映前芝士,再撒上一点芝士粉增香。

  19 铺上蔬菜、鸡肉,在最上层再撒一层马苏里拉。

  20 烤箱预热,中层,上下火突越则根载态属鲁200度,先烤焙15分钟,时间到后拿出来再撒上余下的马苏里拉,继续烤焙5分钟,直到表面变金黄色。

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