姜汁水跑十医阿时煤如卫济饺是面粉、生姜、肉末为主料制作的面食。

• 中文名称 姜汁水饺
• 猪肉 200克
• 高筋面粉 500克
• 调料 味精、盐、葱、鲜美、香油

材料

　　1、。

　　2、味精、盐、葱、鲜美、香油。

做法

　　1.将高筋面粉加冷水和成冷水面团。葱切末，猪肉剁成蓉。

姜汁水饺

　　2.鲜美切碎，榨成汁，倒入猪肉蓉内，加葱末、盐、味精、香油，制成肉馅。

　　3.将面团下剂，擀皮，包入肉馅，制成水饺生坯。锅内加水烧开，下入水饺生坯煮熟，盛入盘内即成。