泰皇沙嗲猴菇披萨，1.红尖椒洗干净，切成斜刀片。2.九层塔洗干净。3.猴头菇用手撕裂成小块，焯水，倒出拧干水分。放进烤猴头菇，猴头菇冷却后拌少许蘑菇精，再拌入干淀粉，最后拌入素鸡肉浆，拌匀，腌渍2小时左右让其充分入味，用手捏合猴头菇块。放入油锅中炸捏合猴头菇块，25秒左来自右取出，沥干绝印油，冷却后撕裂小块。

• 中文名 泰皇沙嗲猴菇披萨
• 主要原料 猴头菇
• 副作用 阴凉处
• 做    法 烘烤

原料

　　薄饼面坯配方:面粉:1800g,白砂糖:见原关宪也90g,奶粉:60g,盐:18g,酵母:25g,黄油:90g,初榨橄榄油:60g,纯析绍夫制盾约顶者投净水:900ml,燕麦片:60g,每个180克。

　　披萨调味料

　　沙嗲酱

来自　　起司

　　自制猴头360百科菇素块

　　猴头菇

　　九层塔

　　红尖椒

做法

　　1.红尖椒洗干净，切成斜刀片云又字充志角孩织此尽。

　　2.九层塔洗干净。

　　3.猴头菇用手撕裂成小块，焯水，倒出拧干水分。放进烤猴头菇，猴头菇冷却式晚后拌少许蘑菇精，再拌入干血才东士淀粉，最后拌入素鸡肉浆，拌匀，腌渍2小时左右让其充分入味，用手捏合猴头菇块。放入油锅中炸捏合猴头菇块，25秒左右取出，沥干油，冷却后撕裂小块。

披萨面坯做法

乎布功技向坏推谓　　4.先准备不锈钢盆把水倒入，温度最好约45度，这样能让酵母比较容易起作用，再倒入酵母等一下后再加入糖一起搅拌，之后再加入黄油、橄榄油搅拌后，把面粉、燕麦片、奶粉、盐加入，盐会杀死酵母所以尽快搅拌成面团，之后用保鲜膜包住调理盆静置约45分钟。

　　居你酸皮肉古福纸体致经5.面粉会膨胀两倍大，再把面团压一下把空气压出,再用切面器切适量等份(每个180克)。

　　6.慢慢把面团揉开，揉好后用擀面棍，压出陈沉矿早鱼耐创部圆饼状，先涂上一层沙嗲酱面酱，放少许起司来自丝，再放入步骤(3)猴头菇块、360百科红尖椒、九层塔，依个人喜好添加各材料份量，最后在面上放入起司丝。

　　7.先把烤箱下火温度约250度，预热约10分钟，之后再放进烤箱步骤(6)PIZZA独威村先台求维能新剧面坯，送入烤箱烤15分钟左右取出,用刀切八等分装盘即可