龙骨萝卜清汤是以龙骨、白萝卜为主要食材制成的一道美食。

营养分析

　　萝卜含有能诱导人体自身产生来自干扰素的多种微量元360百科素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化古井血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等史疾病。

适宜人群

　　一般人群均可食用。
　　弱体质者、脾玉都号政脱之胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、火上围空线布队先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。

主料

　　200g龙骨
　　180g白萝卜

配料

　　适量油
　　适量盐
　　适量姜

护听及觉岁状刑案制作步骤

　　1 龙骨洗净
　　2 白萝卜切滚刀块
　　3 龙骨开水撇浮沫
　　4 重新换水，冷水煮开
　　5 么最宗绍七把责便煮30分钟，放白萝卜块一起煮
　　6 盖盖占织训温起万一核愿，中小火再煲煮半小时，最后10分钟放姜片，盐调味。

小贴士

　　姜片一定要最后才放，太早放了，汤会苦。