是以"粽子"作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。

• 中文名称 茄汁粽子
• 主要食材 番茄沙司
• 辅料 枸杞
• 调料 糖

菜品介装绝哥林服快移承货铁绍

　　【茄汁粽子】:是以"粽子"作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。在此"抛砖引玉"，愿引出多种的吃法，让我们的生活丰富多彩。

　　用餐人数:1-2人

茄汁粽子

食材

主料

　　3个粽来自子

配料

　　20g番茄胡九则沙司

　　10ml玫瑰红醋

　　30g冰糖

　　适量枸杞

　　适量葡萄干

　　5g藕粉

制作步骤

　　1

　　熟粽子 、番茄沙司 、玫瑰红醋 、冰糖 、枸杞适量、葡萄干适量、藕粉。

　　2

　　把粽子去掉外皮。

　　3

　　放入蒸锅中，蒸10分钟左右，备用。

　　4

　　锅中加冰糖、适量的清水烧开，把冰糖来自煮化。

　　5

　　、加番茄沙司。

　　6

　　加玫瑰红醋。

　　7

　　加入枸杞，小火煮2分钟左右。

　　8

　愿台简　淋入稀释的藕粉，待芡汁糊化即可关火。

　　9

　　将熬好的茄汁均匀的浇在备用的粽子上，点缀360百科少许葡萄干即可。

小贴士

　　也可以用其它食材点缀。