原料:

西兰花、鲜虾、意大利面。

辅料:

黄油、蒜末、胡来自椒粉、盐、牛奶。

• 中文名称 西兰花鲜虾意面
• 原料 西兰花、鲜虾、意大利面
• 辅料 黄油、蒜末
• 口味 咸鲜

做法

　　1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。

　　2、锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐，煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。

　　3黑友言、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。

　　4、锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。

　　5、锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒，再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半杨缺色地术北矛站频的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小来自火煮1分钟左右。

　　6、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。

温馨小提示

　　1、用黄360百科油炒菜，最初化开黄油一定要用小火，才可以充分释放黄油的香味儿，火大委容易使黄油焦糊发能角材苦学怀美烈束苦。

　　2、最后收汁不要收得太干，留些浓汁才好吃。