把揉好的面团分成三等份，分别加入三半种颜色的粉粉，一点点加入，揉匀。这个过程不要着急，慢慢来，才会揉得均匀，看看面团的大小就知道了，还是需要一定时间的，第一个面团和第三个面团大小还是有一定学额交张处急分末着的差距吧。

• 中文名称 缤纷三色吐司
• 主料 牛奶180克、
• 配料 红曲粉、可可粉
• 调料 盐3克

原料

　　牛奶180克、盐3克、白砂糖30克、高粉300克、酵母5克、黄油20克。

配料

　　红曲来自粉、可可粉、抹茶粉各1/2小半勺。

做法

　　这个配方最后做出来面团稍微有一点点粘手，可以试着把牛奶的量稍减一点，比如减少5-10克。

　　1、首先把黄油拿出来软化。

　　2、把原料除黄油外放进面包机里，揉机20分钟，再放入软化好的黄油揉20分钟。我检查了一下，好象还没怎么出膜，但因为是夏天，面包机这个时候已经非常热了，就把面团拿出来，用手又小揉了一段时间。

　　4、蒙上保鲜膜，把面团发酵到2倍大。

　　5、把面团分别取出来排气，然后蒙上保鲜膜再松弛10-15分钟。

　　6、把松弛好的面团分别取出，擀开。

　　7、从侧面卷起，卷成长条状，卷紧，把口捏紧。

　　8、把三个长面团编成辫子，放进吐司盒进行二次发酵，因为我没有买吐司盖，所以发来自到8分满就行了，有吐司盖就发到9分满。