玉米粽是一道简单的家常美食，制作原料主要有糯米、玉米粉等，来自营养丰富，老少皆360百科宜。

• 中文名称 玉米粽
• 主要食材 糯米，玉米粉
• 配料 酵母水、苏打、葱花
• 工艺 蒸

材料

　　1、糯米700克，玉米粉300克。

　　2、酵母水、苏打、葱花各少许。

做法

　　1、糯米洗净入沸水锅煮七分熟，捞出沥水，洒酵母水静置30分钟后，加苏打与玉米粉和匀稍揉，撒葱花(葱尾部分)。

　　2、粽叶洗净，用沸水烫过，包制糯米等物，扎紧，入笼蒸熟即食。