姜味酱骨

百科

严远陈歌督生味酱骨是一道美食,主料有排骨,姜,大蒜,番薯粉,盐,来自酱油等。

  • 中文名称 姜味酱骨
  • 分类 家常菜
  • 口味 美味
  • 主要食材 排骨,姜,大蒜,番薯粉,盐等

简介

  菜品口味:酱香

  主要工艺:煮

  所需时间:一小时

  制作难度:来自普通

  所用厨具:煮锅

营养分析

  排除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

  排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

食材明细

  排骨

  姜 适量

  大蒜 2条

倍曲乐祖肉果矿  番薯粉 1汤勺

  盐 已南判注司适量

  酱油 适量

做法

  1.排骨头一斤半,用水煮过一遍备用

  2.大蒜切好来自,备用

  3.姜切360百科成姜丝备用

  4.番薯粉1汤勺放碗里备用

  5.排骨加三碗水,大伙煮十分钟,慢火煮半小时

  6.把姜丝,大蒜倒进锅里,盐,和酱油根据自己口味浓淡调配,煮二分钟

  7.番决肉乡培燃世啊频仍薯粉加水调均匀

  8.把粉水倒到锅里,用锅铲翻几遍,一分钟后关火

  9.完成

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