雪菜酱萝卜炒饭

百科

雪菜酱来自萝卜炒饭是一道美食,主要用料是360百科酱萝卜 适量 雪菜适量等。

  • 中文名 雪菜酱萝卜炒饭
  • 主要工艺 炒
  • 菜品口味 咸甜
  • 制作难度 简单
  • 分    类 家常菜

简介

  菜品益般分要率口味:咸甜

雪菜酱萝卜炒饭

  所需时间:十分钟

  所用厨具:炒锅

营养分析

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食材来自明细

  隔夜冷饭 两人份

  胡360百科箩卜 适量

  葱 一根

  盐 适量

  黄酒 适量

  鸡精 适叶获味响沿混

做法

  1.先把雪菜清洗切量损利当棉另绿取汽好,酱箩卜,胡箩卜切丁

  2.锅里放猪油~没有猪油,其他食用油都可以~

  3.倒入三个切好的菜~~

  4.三丁翻炒均匀,加入少量盐~盐不能多放,雪菜和酱箩卜都是咸的~

  5.倒入适量黄酒,继续翻炒~

  6.倒入冷饭~~

  7革轻.把冷饭压散,压匀~

  8.把饭和菜均匀翻炒~~~

  9.撒上葱花和鸡精~~

  10装盘,搭配一杯橙汁~~

小贴士

  通常用猪油,比较香~~

  酱箩卜咸咸甜舔,所以盐不要多放了~

  炒饭要盛热吃,冷了就结块会不好吃了~~

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