《西排蒸花生》是一道中国民间传统家庭美食，由西排和花生烹饪而成。

• 中文名称 西排蒸花生
• 主要原料 西排骨，花生
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

简介

　　名称:西排蒸花生

　　菜品口味:清淡

　　主要工艺:蒸

　　所需时间:半小时

　　制作难度:简单

　　所用厨具:煮锅 蒸锅

食来自材

　　西排骨 一斤 花生 适量 葱花 适杨钢节烟省解燃今头板量

　　盐 少许 酱油 少许 番薯粉 一汤勺

制作过程

来自　　1.西排骨剁好洗净，花生一小碗，葱切段备用。

　　2.排骨用水360百科煮开，洗干净。花生用水煮，水开再煮二分钟就可以了，也可以提前泡一福历庆连校样矿批晚上。

　　3.洗干净的排骨加入番薯粉(没有的可以用生粉)，盐，酱油，腌十分钟。

　　4.把花生铺在盘子里，把话参总五运文始腌制好的排骨放花生上，径从角家季放锅里蒸半小时。

　　5.把葱花撒在排骨上面盖上盖子，再蒸一分钟。