攒馅蒸饺是一道美食，主要制作食材是面粉等。

• 中文名 攒馅蒸饺
• 主要原料 面粉，鸡脯肉
• 配    料 韭菜、猪油和葱花各30克
• 特    点 营养丰富，汁鲜味浓，皮薄馅多

原料

　　1、面粉500克，鸡来自脯肉:150克，豆芽菜200克，木耳75克，香菜、医脸难候香油和水发粉丝各50克;

　　2、韭菜、猪油和葱花各30克，姜末ro克样合殖，植物油、胡椒粉、精盐和味精各适量。

做法

　　1、将香菜、豆芽菜、木耳和韭菜分别洗净，切碎。

　　2、炒锅置火上，放油烧热，投入鸡脯肉煸熟，与香菜、豆芽菜、木耳、水发粉丝、韭菜、360百科姜末、胡椒粉、精盐和味精拌匀成馅料。

　　3、将面粉用开水拌匀和成面团，揉匀揉透，搓成张长条，揪成60个剂子，均正件击全再福肥室按扁擀成皮后包入馅料成饺子形，尽食课室改策怎伟十倒入笼置沸水锅上用旺火蒸器部绿航措待见发含针至饺子熟透即成。

特点

来自　　营养丰富，汁鲜味浓，皮薄馅多。