鸡蛋来自是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。

• 中文名称 三文鱼鸡蛋炒饭
• 主要食材 三文鱼一块鸡蛋 一个
• 分类 家常菜
• 口味 咸鲜

简介

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　1. 鸡蛋含有丰来自富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 2. 富含DHA和卵磷脂想热触厚工第护改调、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 3. 鸡蛋义整渐吃关翻好军特中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

食材明细

　　冷米饭 适量

　　三来自文鱼 一块

　　鸡蛋 一个

　　香菇 三朵

　　红萝卜 半根

　　西兰花 三朵

　　植物油 适量

　　生抽 适量

做法

　　1.准备材料

　　2.浸发软的香菇去蒂切粒，红萝卜切粒，三文鱼剁碎

　　3.西兰花撕碎灼水备强规娘硫术节责却用

　　4.三文鱼剁碎放入鸡蛋液中调匀

　　5.锅里放适量油，先把三文鱼鸡蛋液煎好起锅备用

　　6.倒入红萝卜粒、香菇粒炒熟

　　7.接著放入米饭继续翻炒，最后 放灼好的西兰花和三文鱼鸡蛋，360百科调入少许生抽即可