1、提高免疫力

抹茶是一种高抗氧化剂的食品，能够抵抗自由基对人体细胞的损害，从而提高免疫力。此外，抹茶也富含茶多酚和儿茶素，这些物质能够增强人体对疾病的抵抗能力，加强免疫力。

2、改善心理健康

抹茶含有一种叫做茶氨酸的物质，它可以促进人体放松，帮助缓解压力和焦虑，改善心理健康。此外，抹茶还富含神经营养素，有助于保护神经系统，增加脑血流量，提高记忆力。

3、保护口腔健康

抹茶富含一种叫做氟化物的物质，这种物质能够保护牙齿健康，防止龋齿。同时，抹茶还有一定的杀菌作用，能够消灭口腔中的细菌，防止口腔感染和发炎。

4、帮助减肥

抹茶含有一种叫做儿茶素的物质，它有助于加速新陈代谢，消耗多余的脂肪，从而帮助减肥。此外，抹茶还含有一种叫做茶多酚的物质，它能够抑制人体对脂肪的吸收，起到一定的减肥效果。