炸核桃仁:125克，生核桃仁120克，粳米100克;

• 中文名称 鲜奶核桃露
• 主要食材 炸核桃仁，生核桃仁，粳米
• 配料 牛奶，白糖
• 辅料 清水

原料

　　1、炸核桃仁:125克，生核桃仁120克，粳米来自100克;

　　2、牛奶300克，白糖200克，清水1300克。

做法

　　1、将粳米淘洗干净，用清水浸泡l小时左右捞出，沥干水分，和生核桃仁、炸核桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再用罗滤出细茸备用。

　　2、将清水下锅，加入白糖浇沸，待糖溶化后，滤360百科净杂质再把糖水倒入渐买月术游重朝山评英行锅内，待烧沸后，把核现裂走扬蛋策季直具桃茸慢慢倒入锅内，不断搅动浆，待熟后装入碗内即成。