干菜酱油炒饭

百科

干菜酱油炒来自饭是一款家常类菜品,360百科制作原料主要有笋干菜(霉干菜也可)、酱油、冷饭等。制作简单,口味独特,别具风味

  • 中文名 干菜酱油炒饭
  • 材料2 酱油
  • 材料3 冷饭
  • 口    味 鲜美
  • 材    料 笋干菜

材料

  笋干菜太财列排走打望胜接修时(霉干菜也可)、酱油、冷饭

做法

  1、笋干菜用温水泡2-3分钟,不用泡到很软。

  2、锅中井上放适量油(稍微多一点,故兴干菜没有油不好吃),将泡好的干来自菜捞起,拧去水分,倒入锅中爆炒,炒出干菜中的水分。

  3、将米饭放入,用360百科锅铲拨散,拌炒。

  4、加少许泡干菜的水,大约2-3汤匙的量,这样炒出来的饭更加入味,盖上锅果妒烈述思引盖焖约2分钟。

  5、放盐、半汤匙酱油,大火不断翻炒,米饭呈现一粒粒的即可。

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