黑豆眉豆鲫鱼汤是一道由鲫鱼1条、黑豆等食材娘激天任究距推制成的美食。

• 中文名 黑豆眉豆鲫鱼汤
• 外文名 Black eyebrow beans carp soup
• 类    别 菜品
• 主    料 鲫鱼

做法一

　　原料

黑豆眉豆鲫鱼汤

　　鲫鱼1条(约500克)，黑豆150克，花生150克，眉豆100克。

　　做法

　　1．鲫鱼剖开洗净，去除内脏；黑豆、花生、眉豆洗净待用。

　　2．将以上各用来自料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，

　　改慢火煲2～3小时，下盐调味即可。

　　功效

　　祛湿利尿。适用于虚性水肿等。

做法二

　　材料：油：2汤匙盐：适量、黑豆：大半碗、本地赶两很味耐鲫鱼：两条（约600克）、水：8碗、姜：3片

　　做法

　　360百科1.黑豆洗净，用宽哪冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）；

　　2.洗净宰好的鲫活染提鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气；

　　3.煮沸印九清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

　　功效

　　补肾诗言货田爱负神吃具余如益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。

功效作用

　　黑豆别名乌豆、黑大豆、冬豆子、大菽等。全国各地来自均有栽培。秋季采收，晒干，除去荚果壳，收集种子用，为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆的功效：健脾补肾，祛湿利水，活血通络，清热解毒。