香鲜味美，色泽美观。

• 中文名称 螺丝鸡面
• 主要原料 螺丝面，熟鸡丝，青红椒丝
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

原料

　　1、螺丝面30鲁蛋掌配0克，熟鸡丝120克，青红椒丝30克增步案钟势样，金针菜丝和植物油各50克，生抽酱油16克;

　　2、白糖和来自精盐各5克，胡椒粉3克，香油8克，葱花20克。

做法

　　1、将螺丝面下入沸水锅内煮熟，倒360百科入凉开水中浸凉，捞出沥干水分。

螺丝鸡面

　　2、炒锅置火上，放入植物油烧至五成热，加入青红孙器台么志椒丝、金针菜丝、鸡丝、生抽酱染证告为顶卫油、白糖、精盐、胡椒粉、香油、葱花和螺丝面，炒匀起锅即成。

特点

　　香鲜味美，色泽美观。