菠菜鸭蛋饼的功效通肠导便，防治痔疮 菠菜含宁极要免垂超表有大量的植物粗纤维，它可以促进肠道蠕动，方便排便，促进胰腺分泌，帮助消化。对痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等疾病有治疗作用。

• 中文名称 菠菜鸭蛋饼
• 菜品口味 其它、可根据个人喜好自行调节
• 主要工艺 烤
• 所需时间 半小时

简介

　　制作难度:简单

　　所用厨具:电饼铛

营养分析

　　2.促进生长发育，增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上来自皮细胞的健康，增加预防传染病的360百科能力，促进儿童生长发育。

　　3.保障营养，增进健康 己菠菜中含有丰富的胡析评敌阿何粮程萝卜素、维生素C、钙、磷，及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺朝或铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

　　4.促进人体新陈代谢，延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

　　5.洁皮肤，抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖面外菜五代营权坐作用，既抗衰老又增强青环棉春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续十高使用一段时间，可清洁皮肤毛父钟宽充情较需孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。

食材明细

　　菠菜 适量

　　油菜 适量

　　鸭蛋 适量

　　芝麻 适量

　　盐 适量

　　十三香 适量

　　味极鲜 适量

做法

　　1.菠菜美教事紧读结，油菜，洗净。

　　2.适量面粉，加水，揉成光滑的面团

　　3.鸭蛋打入碗中

　　4.把鸭蛋搅匀

　　5.锅中倒入适量花生油

　　6.把鸭蛋炒好

　　7.把朝绿调凯裂院念免棉就凉水烧热，菠菜绰一下散精加，去除草酸，以免影响钙的吸收。

　　8.菠菜绰好后来自，放入凉水中，捞出后挤360百科干水分，切碎，放入盆中。

　　9镇酒反目.加入炒好的鸭蛋、同调派众先手芝麻，加入调料，调匀。

　　10.把面团分成小剂子

　　11.把小剂子擀成饼状

　　12.把调好的咸建尼千均匀的放在饼上，擀好另一张盖在上面，一张菜饼就做好了

　　13.电饼铛里放入适量花生油

　　14.把菜饼放入电饼铛