红枣葡萄干糯米粥是一道简单的家常粥，主料是糯米 适量、葡萄干 适量、红枣 适量。

• 中文名 红枣葡萄干糯米粥
• 菜品口味 :原味
• 主要工艺 :煮
• 所需时间 :半小时

简介

　　菜品口味:原味

红枣葡萄干糯米粥

　　主要工艺:煮

　　所需时间:半小时

　　制作难度:简照重蛋酸两单

　　所用厨具:煮锅

营养分析

　　糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制坐挥接万造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁来自、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营获九元车话利早养丰富，为温补强壮食品，具有补危解美中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。

　　糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。硫氢适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。其中所含淀粉为360百科支链淀粉，所以在肠胃中难以呼容年倍医十决消化水解。

　　糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成"杜仲糯米酒"，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。还有一种"天麻糯米酒"测针输端读束危倒聚，是用天麻、党参等配糯米制成整句良带，有补脑益智、护发植田置此副空固最岩径明目、活血行气、延年剧宗空益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如"刺梨糯米酒"，常饮能防心血管疾病，抗癌。

食材明细

　　糯米 适量

　　葡萄干 适量

封稳认企始效　　红枣 适量

做法

　　1.糯米洗净浸泡一小时待用

　　2.泡好的糯米加入锅中，大火煮开转中小火煮半小时左右

　　3.红枣洗净去核掰小块，葡萄干浸泡后洗净

　　4.煮好的糯米粥中加来自入红枣和葡萄干，用勺子搅拌一下，在用小火煮五分钟左右即可

360百科　　5.装在碗里的粥