红油猪舍的口味:酸辣

• 中文名称 红油猪舌
• 菜品口味 :酸辣
• 主要工艺 :拌
• 制作难度 :简单

简介

　　菜品口味:酸辣

红油猪舌

　　础通布例派强态主要工艺:拌

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:煮锅

食材明细

　　猪舌 一条

　　红油海椒 适量

　　花椒面 适量

　　姜米 适量

　　蒜米 适量

来自　　酱油 适量

　　360百科醋 适量

　　白糖 适量

　　香辣酱 适量

　　小磨麻油 适量

　　调和油 适量

　　鸡精 适量

　　葱花 适量

　　白芝麻 适量

做法

　　1.猪舌洗净。

　　2.放入水中煮，水开后去浮沫，煮15分钟。

　　3.捞出，去白膜，洗净，再煮5分钟取出。

　　4.将红油海椒、花椒面、姜米、蒜米、酱油、醋、白糖、鸡精、香辣酱、小磨麻油来自、调和油、葱花加入碗中拌匀。根据自己爱好调味。

　　5.将猪舌切片装盘。

　　6.淋上红油调料。

　　7.撒上白芝麻，上桌。

小贴士

　　猪舌胆固醇含量高，不宜常吃。