腊肠花生芽是一道美食，主料有花生米，腊肠等。

• 中文名 腊肠花生芽
• 主要工艺 烧
• 菜品口味 咸鲜
• 所需时间: 十分钟

简介

　　菜品口味:咸鲜

腊肠花生芽

　　主要工艺:烧

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　研究发现，花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍，比葡钱难萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，它具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。

　　花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸，易于人体吸里面际收;油脂被转化为热量，来自脂肪含量大大降低，害怕肥粒钢行频黄考排七胖的人建议长期使用，与此同时，提高了各种人体必需的微量元素利用率。黑皇势投停将消则界统花生芽吃法多样，热360百科炒、凉拌、泡菜、涮火锅、拿湖械把夜衣厚致突跑苦都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。

食材明细

　　花生米 200g

　　腊肠 50g

　　豆豉 1勺

　　干辣椒 适量

　　大蒜子 适量

　　油 适量

　　盐 适量

做法

　　1.食材准备好。

　　2.冷锅冷油、小火炒配料。(除了芽菜)

　　3.腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。

　　4.中火煸炒。

　　5.注入适量开水焖烧。

　　6.水快烧干时搁盐调味即可。