牡死希宽息样车绍选问蛎含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等.牡蛎原动物含糖原， 牛磺酸，10种必需的氨基酸，来自谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D, 促该应复孔迫无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。

1.对胃及十二指肠溃疡的作用 牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合.动物实验证明:牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大鼠实验性胃溃疡的发生，并能抑制大鼠游离增酸和总酸的分泌。

2.其他作用 牡蛎可能有调节整个大脑皮层的功能.生用镇360百科静、软坚、解热后为景的效力良好;煅用则涩而对我深设江景真怎季带燥，收敛固涩之力较鱼加刘强。

• 中文名称 蒜蓉烤牡蛎
• 主要原料 牡蛎，大蒜
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 氨基酸，维生素
• 主要食用功效 利于胃及十二指肠溃疡的愈合，调节整个大脑皮层

​简介

　　菜品来自口味:蒜香

蒜蓉烤牡蛎

　　主要工艺:烤

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:电烤箱

营养分析

　　牡蛎含80%~95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等.牡蛎原动物含糖原， 牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D, 无机质如二三医齐候采南选西铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为弦凯怕家味止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。

　　1.对胃及十二指360百科肠溃疡的作用 牡蛎所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合.动物实验证明:牡蛎制剂白牡片能治疗豚鼠实验性溃疡和防止大降鼠实验性胃溃疡的发生，并能抑制大鼠游离酸和总酸的分泌。

　　2降包足.其他作用 牡蛎可能有调节整个大脑皮层的功能.生用镇静、软坚、解热的效力良好;煅用则涩而带燥，收敛固涩之力较强。

食材击跟字垂福明细

　　牡蛎 适量

　　大蒜 适量

　　盐 适量

　　鸡精 适量

　　橄榄油 适量

做农州苗革轮法

　　1.用牡蛎刀切开牡蛎，洗净。

　　2来自.将大蒜捣碎，拌入盐和鸡精，涂抹在牡蛎上。滴入橄榄油。

　　3.烤箱180°C预热5分钟后，放入牡蛎，上下火力烤1360百科0分钟。

　　4.蒜蓉烤牡蛎做好确变批死了。