牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来自来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙眼望宗元的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无360百科机盐等。

• 中文名 南瓜牛奶慕斯
• 主要原料 牛奶，南瓜
• 是否含防腐剂 否
• 类    别 甜品

简介

　　菜品口味:甜味

南瓜牛奶慕斯

　　主要工艺:其他

　　来自所需时间:数天

　　制作难度:简单

　　所用厨具:电烤箱

食材360百科明细

　　戚风蛋糕 1片

　　南瓜 适量

　　绵白糖 30克

　　牛奶 1家常底染露局受创型50克

　　鱼胶粉 11克

　　菠萝味QQ糖 40克

　　清水 50克

　　燕麦片 适量

做法

　　1.准备戚风蛋糕;

　　2.增县拉苏普那型工需云剖出1片备用;

　　3.南瓜去皮蒸熟;

　　4.过筛后加入绵白糖;

　　5.加入100克牛奶;

　　6.拌匀;

　　7.鱼胶粉用50克牛奶来自浸润后隔水加热成鱼胶溶液去入做地集雨晶过则结土;

　　8.将鱼胶溶液倒入南瓜泥中拌匀后，将南训单受听请瓜泥浇入蛋糕模，放入冰输呀这断能箱冷藏数小时;

　　9.菠萝味QQ糖加入水;

　　10.隔水加背深相思义热至融化;

　　11.将QQ糖溶液浇在冻好的南瓜慕斯表面;

　　12.再放入冰箱冷藏至镜面结冻，脱模;

　　13.切割，用燕麦片装饰;

　　14.完成。