洋葱滑肉汤

百科

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、凯燃纪马广若好滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁增族它降绍块、干咳、便秘和难产。

  • 中文名 洋葱滑肉汤
  • 主要原料 洋葱,猪肉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 改善缺铁性贫血

简介

  菜品口味:咸鲜

  主要工艺:烧

  所需时间:廿道蛋分钟

  制作难度:普通

  所用厨具:炒锅 电磁炉

营养分析

  猪肉含有丰富的溶岩优质蛋白质和必需说此的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

适用来自人群

  湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

食材明细

  猪瘦如仅第逐地高晶肉 适量

  洋葱 适量

  小粉 适量

  食盐 适量

  味精 适

  胡椒粉 适量

  花椒粉 适量

做法

  1.洋葱一块去根、去掉干瘪的外层,洗干净后切成小块备用。

  2.新鲜猪瘦肉360百科一小块洗干净切成肉条备用

  3.肉放在碗中放入一小勺食盐及适量的味精、胡椒粉、花椒粉。

  4.搅拌均匀后腌制10分钟左右。

  5.腌制云医水严及密奏星副巴切好的肉中加入1-职教须探封般军就2调羹的小粉。

  6.可滴入少许清水搅拌,使肉条均匀地裹上小粉。

  7愿绝刘证向权怎测.锅中放少量的油烧热,放入洋葱中小火翻炒。

  8.翻炒至洋葱变色出香味。

  9.锅中加入一大碗清水烧开。

  10.锅中水烧开后将肉条抖开放入锅中。

  11.轻轻搅动,让汤继续滚推求节顺似扩感1-2分钟。

  12.汤中放入少许胡椒粉、食盐调味即晚型可出锅。

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