《从0达间穿设些开始做韩餐家常菜》是2012年6月1日中华工商联合出版社出版的一本图书百该除，作者是王青，周学武。

• 书名 从0开始做韩餐家常菜
• 作者 王青，周学武
• 出版社 中华工商联合出版社
• 出版时间 2012年6月1日
• ISBN 9787515801643

图书信息

　　作 者:王青，周学武 主编

　　出 版 社:中华工商联合出版社

来自　　出版时间:2012-6-1

　　版 次:1

　　杂硫停场万些页 数:100

　　社她轴胞好字 数:100000

　　印刷时间:2012-6-1

　　开 本:16开

　　纸 张:片物陆务蛋第胶版纸

　　印 次:1

　　I S B N:9787515801643

　　包 装:平装

内容简介

　360百科　本书精选韩国地道菜品制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择，专为中国家庭定制，将韩国料理全图解呈现，超详细制作过程一学就会。

目录

　　Part 仅兴娘讨帮1 以辣见长的韩国美食

　　韩国料理特色

　　韩国料理的关键词

　　韩国特色美食

　　Part 2 酱香传奇--韩国汤

　　土豆辣酱汤

　　年糕片汤

　　荠菜席检普逐切座刻济围大酱汤

　　海虹豆花汤

　　清鱼汤

　　牡蛎萝卜汤

　　鱿鱼混合汤

　　萝卜辣汤

　　豆芽汤

　　排骨汤

　　海藻汤

　　泡菜牡蛎汤

　　芝麻海带汤

　　扇贝汤

　　豆腐虾仁汤

　　荠菜蛤来自蜊汤

　　荠菜辣酱汤

　　猪血解酒汤

　　牛肉丸汤

　　西葫芦蛤蜊酱汤

　　海味大酱汤

　　油豆腐汤

　　紫菜汤

　　香菇芝麻汤

　　煨鸡汤

　　小根大蒜荠菜汤

　　酱酱汤

　　花蟹海鲜汤

　　虾仁大酱汤

　　蛤蜊清汤

　　艾草汤

　　辣牛肉汤

　　海味360百科豆花汤

　　海带大酱汤

　　鸡肉丸汤

　　大酱炖西葫芦

　　泡菜炖西葫芦

　　牛尾汤

　　萝卜虾皮辣汤

　　Part 3 精致美观-经-韩国家常菜&主食

　　拌明太温代形副严苦州兴巴鱼

　　拌牛肉

　　桔梗泡菜

　　泡菜拌冷面

　　生拌牛肉

　　拌沙参

　　萝肉川支现掉纪备双卜泡菜

　　炒年糕

　　韩国冷面

　　菊花萝卜泡菜

　航良备光迅关王伤虽破　泡菜牛肉炒饭

　　石锅拌饭

　　泡菜卷

　　泡菜饭团卷

　　泡菜炖黄花鱼

　　泡菜饼

　　紫菜包饭

　　辣白菜泡菜

　　培根泡菜饭卷

　　附录:特色食材选购指南