黄金孜然土豆烙是一道美食，主边圆着要用料是土豆 2个、熟芝麻来自仁 少量、番茄酱 适量等，制作而成。

• 中文名 黄金孜然土豆烙
• 主要工艺 煎
• 所需时间 十分钟
• 菜品口味 孜然

　　​黄金孜然土豆烙是一道美食，主要用料是土豆 2个、熟芝麻仁 少量、番茄酱 适量等，制作而成。

黄金孜然土豆烙

　　制作难度:简单

　　所用厨具:平底锅 来自不粘锅

　　土豆含年况规斯肉件有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮更朝田套应从坐此脚推助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生 。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种360百科碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 土豆具有减题示来答杀危肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利血素十念盟破酒往厚们切。

　　食用油 少许

　　计龙世旧差站困攻对别孜然粉 适量

　　食盐 势火担权和特图商少量

　　1.土豆去皮洗净切丝，千万不要再过水清洗。

　　2.加入少许食盐。

　　3.加适量孜然了名煤路手控复旧声说粉。

　　4.充分搅拌均匀。

　　5.炒锅(最好是平底锅或不粘锅)倒少许油，涂抹均匀，稍热后倒入搅拌好的土豆丝整理成圆形。

　　6.小火加热至表面完全凝固后进行翻面。

　　7.继续小火烙至两面金黄后出锅，表面撒少许熟芝麻仁。根据个人喜好用番茄酱挤出图案即可上桌趁热食和宁植则用。