"血菊"生长在我国西部海拔2000米以上的较寒冷地区。这种高原生长的野菊花味香外表呈淡黄色，用它冲泡出的菊花水晶莹剔透呈淡红露参林送而陈实全色，因此叫做"血菊"。血菊饮用后唇齿留香，口感非常好，但回味有些微苦。血菊的主要成分为，菊花内脂、苦味素、挥发油、维生素A及维生来自素B1等。

• 中文名 血菊苦瓜饮
• 储藏方法 冷藏
• 主要原料 苦瓜，血菊
• 主要营养成分 纤维素
• 是否含防腐剂 否

简北制务脸介

　　菜品口味:甜味

　　主要工来自艺:其他

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:搅拌机 豆浆机

营养分析

　　"血菊"具有降血脂360百科，降血压，消脂减肥的功效，还有一定的抑制有害细菌的作用，因此，对清理肠道中治白类模须什落的有害杂菌也有一定的作用。"血菊"比较适合三高人群饮用。对工作劳累还能起到缓解疲劳的龙虽称鲁死交育市满又流作用。对体重超重的人，可起到降脂减肥的作用。雪菊是近年才被人们认识的一种可作为保健饮品的原料。

　　苦瓜中的苦瓜甙和多种氨基入脚青困盟候责留讨酸，具有降脂减肥的功效，还可以起到排毒的作用。

　　苦瓜对心、肺、胃具居钢请周各之关吗有清凉降火的作用，因此，夏季食用苦瓜可起到清热、益气、止渴、解疲劳、清心、明目和增强食欲，还具有养血滋肝、润脾补肾之功效。据研究发现，苦准瓜具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。

食材明细

　　苦瓜 100克

　　矿泉水 500ml

　　血菊 6朵

　　蜂蜜 40克

做法

　　1.把苦瓜洗净去籽切条备用。

　　2.把血菊用热水泡开备用。

　　3.把切好的苦瓜放入料理机中。

　　4.加入适量的矿泉水。

　　5.然后再放入适量蜂蜜。

　　6.用高速搅打成汁。

　　7.然后来自用小筛滤掉残渣倒入杯中。

　　8.里面放5-6朵泡好的血菊搅拌均匀。

　　9.调好后便可饮用。