虾鲜酱清蒸黄鱼是一道美食，主要材料:黄鱼 5条'姜 葱 ，香菜 ，辣椒丝 ，蒜 ，川岛虾鲜酱 ，鸡粉 ，盐 、 糖 ，蚝油 ，豆豉 ，日本味之素 ，花生油 ，酱油 ，料酒 ，胡椒面。

• 中文名 虾鲜酱清蒸黄鱼
• 中    国 对人体有很好的补益作用
• 主要原料 黄鱼,鸡粉 ，盐 、 糖 ，蚝油，花生油 ，酱油 ，料酒 
• 主要营养成分 的蛋白质、微量元素和维生素
• 是否含防腐剂 否

简介

　　菜品口味:鱼香

虾鲜酱清蒸黄来自鱼

　　主要工艺:蒸

　　所需时间:半小时

　　制作难度:简单

　360百科　所用厨具:蒸锅

营养分析

　　黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来面星统军穿精说，食用黄鱼会收到很好的食疗效已京蒸间加该太移果。黄鱼含有丰富的微量元笑研岩住走术肥在回就素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。

做法

　　来自1.冰鲜黄鱼5条，去膦和内脏，加端况测我盐腌15分钟后用清水冲洗盐份后晾干水份(之后的调味料是不用放盐的)

　　360百科2.姜，蒜适量切碎

　煤双　3.豆豉适量切碎

　　4.川岛虾鲜酱

　　5.不能少的香菜

　　6.葱段，辣椒丝

　　7.把所有调料(除花生油外)混合，再与黄鱼拌均匀，取一陶瓷盘子，在下面放一些长的葱段，再把混好调味料的黄鱼放在葱段上面，洒上姜蒜粒，淋上花生油

　　8.开锅烧水至滚，上锅蒸8分钟

　　9.蒸好后，放上香菜和辣椒丝

　　10.开将解官快曲化生求创新饭啰，来碗饭吧，好醒胃