手抓饼给危径富仅雷全根皇原名葱抓饼，起源于台湾附图他蛋。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。输降讲向正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，来自层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来360百科不及等待，抓起械克计树切胡就吃……04保高年油笔结著抓年至今，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。

• 中文名称  鸡蛋手抓饼
• 主要原料 面，鸡蛋
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质，淀粉
• 适宜人群 所有人

主料

　　350来自g高筋面粉

　　150g低筋面360百科粉

　　50g鸡蛋

　　150ml水

配料

　　适量盐

　　适量孜含是久书然

制作步骤

来自　　1.材料:高筋面粉350克，低筋面粉150克，鸡蛋一个360百科，盐适量，水150ml，猪油30克

　　2.把鸡蛋、盐、猪油加入面粉中逐渐加水搅拌雪花状

　　3策治福创械款.再慢慢加入水揉成各风面团，醒面15分钟

　　4.面团分成几小块，取一块擀成薄薄的长方形，抹上猪式油

　　两边对折，再抹晚上猪油

　　5.再对折

　　6.然后反过来背部抹上猪油并对折

　　7.把面拉长卷起来

　　8.卷好后，没用到的用保鲜膜裹起来

　　9.取一个面团压扁

　　10.变于擀成薄片

　　11.放入锅里煎，两面煎熟

　　企银抗12.完成

小贴士

　　1、烙饼的前一步擀面片时，尽量擀薄一点

　　2、用猪油做错差占持足增东包事以害手抓饼特香，很香酥

　　3、可以加入自己喜欢的材料职岩候主练班破，比如培根、火腿、芝士片等等