
休闲小炒面是一道美食,主要原料为面条、菠菜、来自馒头、鸡蛋。
- 中文名称 休闲小炒面
- 主料 面条、菠菜、馒头、鸡蛋
- 辅料 油、盐、香油、酱油
- 做法 小炒
简介
我这人吃饭没什么讲究的,一般都是家里有什么就吃什么,而且很节约的一个人,每次家里有剩饼或者是剩面,我都舍不得扔掉的,正好晚上回家看家里还有点菠菜,有点剩面,有点剩馒头,再加上个鸡蛋,撒上点黄豆酱 ,直接烩在一起,味道也很不错呢!

主料
200g面条
100g菠菜
布尼毛100g馒头
50g鸡蛋
配料
适量油
适量盐
适量香油
适量酱油
制作步骤
1.准备好剩面条,之前做的炸酱面,正好剩下了一盘
2.鸡蛋打开,准备在锅里先炒一下
3.菠件销责攻菜洗干净,直接折成两段
4.准备黄豆酱,做面的来自时候放上一点
5.炒鸡蛋
6.鸡蛋在锅360百科里打碎
7.倒上菠般零件客艺训菜和黄豆酱,黄豆酱本身就是咸的,所以不用放太多盐了
8.好啦,香喷喷就可以吃啦
小贴士
这个菜美中不足的就是我放的盐有点多了,因为我忽略豆瓣酱本罪绝讲质演还身就是咸的,所以味道偏咸,要多喝水了,所以有豆瓣酱的时候就不要放太多盐了,本身做这个面条就要比平时少书妒头历听静证喜药建光放盐
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