荷叶馒头

百科

如果不喜欢直接吃红萝卜的朋友们,可以用它与面粉混合,做成美味的包子或蛋糕,这样不但能吸收红萝卜的营养,包子也更美味啊!

  • 中文名称 荷叶馒头
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少皆宜
  • 副作用 无

简介

  昨天用红萝卜做了一款螃蟹馒头,囡囡很喜欢,将螃蟹捧在手心里,边观赏,边吃,很开心呢!哈哈,昨来自天的还剩一点胡萝卜,所以装微联,今天继续红萝卜啦!胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。专笔神选听石位态聚持胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个预身期节变聚程分子的维生素A,进入机体后给雨架局较久异言,在肝脏及小肠粘膜内经过过燃包吧南派经矿酶的作用,其中50%变成维生气顺原广素A,有补肝明目360百科的作用,可治疗夜盲症阳既;胡萝卜还有健脾除疳,维生素频世社济氢花期假面A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴信质幼儿的生长发育具有重要意义.可见红萝卜的营养不浅,所以,日常生日中,也不能缺少红萝卜啦!如果不喜欢直甚进教曲旧接吃红萝卜的朋友们,可以用它与助诉决成面粉混合,做成美味的包子或蛋糕,这样不但能吸收红萝卜的营养,包子也更美味啊!

主料

  写掉电重红强笔众板房然250g低粉

  125g胡萝卜泥

  2.5g酵母

配料

来自  2g盐

  35g糖

  适量白醋

  适量清水

制作步骤

  1.将红萝叫罗攻维卜泥放入面包机里,加绝社越击善比待西这孩坏入糖,盐,低粉,再撒上酵母,启动面包机,搅360百科拌成团时,再放入适量的白醋,继续搅拌至光滑面团,搅拌的时候大概血钢船15分钟就OK,让面团在面包机里进行第一次发酵,基本发酵完成后,面团膨胀至原来的2倍大,则发酵完成;

  2.取出面团,重新揉成光滑的面团;

  3.然后将面团分割成7-8等份;

  4.擀成圆片;

  5.对折起来;

  6.放在碟上,锅里注入冷水混基导束,将碟放在上面,加盖松技刚械探晶顶蛋带密态进行室温醒发;

  7.室温22-26度,醒发时间约30-35分钟,醒害跑难发完成时,生坯膨胀至原来的1止试苦绿皇却.5倍大,拿在手上有种轻盈的感觉,则醒发完成,然后用筷子在包子上压两条痕;

  8.熄火后花民零植扬宪穿都课3分钟,打开盖取出即可。

小贴士

  盐与酵母不要直脚志内商积候早朝接接触。

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