菠县家背棉音怎站萝沙拉虾，是一道菜品，食材大虾 适量菠萝 适量 蛋黄 1只 料酒 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许。

• 中文名称 菠萝沙拉虾
• 菜品口味 咸甜
• 主要工艺 炸
• 所需时间 一小时

简介

　　名来自称:菠萝沙拉虾

菠萝沙拉虾

　　制作难度360百科:简单

　　所用厨具:炒锅

食材

　　大虾 适量菠萝 适量 蛋黄 1只 料酒 适量 盐 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许

制作过程

　　1.将开好背的大虾用自来水冲洗，沥干望绝套体斤非行后撒上料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制30分钟。

　　2.腌好后磕入鸡蛋黄一个，抓匀。

　　3.沾上淀粉后入锅炸来自至金黄色捞出。

　　4.虾球稍微放置几分钟使温度下降，沙拉酱与千岛酱以1:1的比例调好，和炸好的虾球,菠萝拌匀即可。

　　5.拌匀盛盘，一盘美味的菜肴就做好了。