香卤牛肉块

百科

香卤牛肉块是一道以牛肉、香叶、八角、花椒、糖、料酒、盐、生抽为主要食材制来自作的美食。

  • 中文名称 香卤牛肉块
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 蛋白质
  • 主要食用功效 养生

简介

  牛肉指继乎双齐氧则占轴富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要来自,能提高机体抗病能力,对生长发育360百科及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

香卤牛

  用餐人数:3-4人

食材

主料

  250g牛

  5g香叶

  5g八角

  5g花椒

配料

  适量糖

  适量料酒

  适量盐

  适量生抽

制作步骤

  1 牛肉块焯水

  2 加入适量的料酒

  3 炒香

  4 加入适量的生抽

  5 师操马南团消啊在督炒一会儿

  6 两片香叶

座无凯班季响等列表  7 一些花椒和八来自

  8 一起放入锅中

  9 该子她比粉再加入适量的白糖,盐

  10 360百科放在锅中中火开后调小火压35分钟左右

  11 一份香卤牛肉块就好

小贴士

  牛肉比较硬,可以多压一会儿,这样更入味更烂更好吃。

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