
甜笋炒肉末儿是以甜笋为主料担协态源训京点检级制作的菜品。
- 中文名称 甜笋炒肉末儿
- 主料 500g甜笋100g猪肉糜
- 配料 适量油适量盐适量鸡精适量大蒜
- 口味 鲜美
简介
春季,各类的笋扎堆儿着萌出了地面,这时候,毛笋,苦笋,甜笋都是最好吃的季节哦。甜笋直接炒菜或者配上一些猪肉做出来的菜既营养又好吃,笋可是春季不可错过的呢含王果文粒溶点时令菜哦。
用餐人数:1-2人
食材
主料
500g甜笋
100g猪肉糜
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量大蒜
制作步骤
1 准备食材
2 甜笋剥散向系仍死逐你待判去外壳,冲洗干净,猪肉糜取出备用
3 将甜笋一剖为二,放入锅中氽烫滤去草酸
4 捞出且薄片
6 快速煸炒至猪肉糜粒粒散开
7 放入甜笋
8 翻炒至甜笋熟透,调味
9 装盘
小贴士
笋胡陆设面端团上然冷永巴一定要用水氽烫滤去草酸哦
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