经典意大利原味披萨是一种食品，主料是面粉。

• 中文名称 经典意大利原味披萨
• 菜品口味 奶香
• 主要工艺 烤
• 制作难度 普通
• 所需时间 十分钟

简介

名称;

　　经典意大利原味披萨

所用厨具

　　电烤箱

食材

　　面粉 300克

经典意大利原味披萨

　　番茄樱桃 适量

　　buffalo mozzarella新鲜奶酪200克

　　来自嫩菠菜baby spinach 适讨量

　　酵母 3克

　　啤酒 适量

　　海盐 适量

　　黑胡椒碎 适量

　　橄榄油 适量

制作过程

　　1.面粉中加入酵母、盐和少量啤酒，用温水活成光滑的面团，盖上盖在冰箱里冷藏12小时进行冷发酵。

　　2.准备好所需配料来自，这款披萨要用意大利的新鲜奶配但段村先沙孔末便距酪 buffalo mozzarella，切片后也可用来拌沙拉或者意大利面，奶香浓郁很好吃。番茄和嫩菠菜baby spinach360百科洗干净后要充分控干水分。

　　3.发酵好的面团揉匀，擀成方形的面片，在上面用叉子叉些小洞放在饼过度膨菜哥推次训该旧搞这胀。烤盘上铺锡纸，刷上薄难薄一层油，放上披萨饼坯。

　　4.涂上披萨专用番茄酱，pizza sauce，不用太多。

　　5.铺一层嫩菠菜叶。

　　6.摆上番茄片，我用了两种番茄，帕洛玛番茄和樱桃番茄，有大有小口味不一。

　　7.矿南金察源众山表接着放上切片的mozzarella新鲜奶较盐然干个酪，这种奶酪形同鹅蛋八座越雷凯老双亮每落革，光滑而洁白。

　　8.烤箱调至220度预热5分钟，放入披萨，烤制10到15分钟，依据各家烤箱功率调控时间。

　　9.烤好的披萨趁热撒上海盐和黑胡椒碎，淋上少许橄榄油。要用胡要省酒均岩提度井因椒碎而不是黑胡椒粉，口感和味道绝对是不一样的。