鸽汤馄钝是一道以鸽子、馄饨、枸杞、生姜、盐为食材的美食，其口味为咸鲜。

• 中文名 鸽汤馄钝
• 口味: 咸鲜
• 主要工艺 :烧
• 所需时间 :十分钟

简介

　　名称你员者;鸽汤馄钝

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:来自烧

　　所需时间:十分钟

　　制作川味乙角月座部案他定难度:简单

　　所用厨具:炒锅 电压力锅

食材

　　鸽子 一只

转支部矛青又华容蒸　　馄饨 数只

　　枸杞 极适量

　　生姜 两片

　　盐 少许

制作过程

　　1.放入提前用电压锅炖好的鸽汤，鸽肉撕成丝，烧开。

　　2.枸杞几个，用冷水洗净，稍微浸一下。

　　3.在烧开的鸽汤中下入馄饨，煮几分钟，放入少许盐。

　　4.装入碗中，洒上枸杞即可，简单又美味。