普宁豆酱蒸金昌鱼是用金昌鱼、姜丝 、青蒜、普宁豆酱等原料制作而成的食物。

• 中文名称 普宁豆酱蒸金昌鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 所有
• 副作用 无

简介

　　名称:普宁豆酱蒸金昌鱼

　　菜品口味:咸鲜

　　主要工艺:蒸

　　所需时间:廿分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:蒸锅

食材

　　金昌鱼 1条

　　姜丝 适量

　　青蒜 适量

　　普宁豆酱 适量

制作过程

　　1.金昌鱼1条，掏去内脏，洗净，在鱼身切斜刀。

　　2.豆酱备用。

　来自　3.在鱼身淋上两勺豆酱360百科，抹均匀。

　　4.再加上姜丝和青蒜段，放置腌半个小时以上。

　　5.放在蒸锅上蒸15分钟。

　　6.熄火再虚蒸5分钟即可。